Mendoza est une métropole argentine très agréable. L’architecture
coloniale, les rues piétonnes, les terrasses de café, et les nombreux parcs
forment un environnement structuré dans lequel il fait bon se balader. La région
est aussi très connue pour son vin. Je ne fais pourtant pas de visites de cave
cette fois-ci car je préfère m’évader dans les Andes. Depuis le sommet du mont
Arenales, on peut voir les hautes montagnes andines d’un côté, et la plaine verte
de vignes de l’autre. Et en levant la tête, je découvre le vol majestueux des
fameux condors andins.
Une nuit de bus plus tard, je me retrouve à San Antonio de
Areco, dans la région de Buenos Aires. Je passe un super weekend dans l’estancia
familiale avec Ruben et Maria. Et coup de chance, c’est justement la « fiesta
de la tradición » ce jour-là ! Les festivités commencent avec
une fanfare et des danses folkloriques. Puis, on assiste à un défilé de gauchos
de tous les âges : toutes les générations sont représentées, et les enfants
ont déjà pris les mimiques et postures de leurs pères ! Quelques femmes
sont également présentes et couvrent les chevaux de leurs longues robes colorées.
Mais ce qui m’a le plus marqué, c’est le rodéo qui s’est déroulé
dans le champ l’après-midi. Les jeunes poulains furieux d’être montés se
mettent à faire des bonds chaotiques, avant de finalement réussir a se libérer
de leur cavalier au bout de quelques secondes… Grandiose !
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